秋の味覚を満喫いたしましょう。

2013年 09月28日 - 日常

今朝の最低気温は8.6℃。今日の最高気温は24.3℃。
体がついていきましぇ~ん。

昨日は南国から届いたドラゴンフルーツを紹介しましたが、福島産地元の農産物も最盛期を迎えています。

南瓜(カボチャ)に薩摩芋(サツマイモ)、ハヤトウリや枝豆 等々
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近くの農家からお供え下さるようにといただいたものばかりです。

果物も豊富です。
桃の時季が過ぎたら、梨・ブドウが旬。
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皆さんは、秋の味覚と言ったらまず何を想像しますか。
あるデーターによると、
 ➀ 栗
 ➁ 秋刀魚(サンマ)
 ➂ マツタケ
 ➃ 柿
 ➄ 梨
 ➅ 新米
 ➆ ブドウ
 ➇ 銀杏
 ➈ サツマイモ
 ➉ 鮭    がベストテンだそうです。
この秋、もういくつ口にすることが出来ましたか?

「食欲の秋」と呼ばれる理由は・・・?
 1.秋になると様々な食べ物が実りを迎えるため。
 2.夏バテした体の調子を取り戻すために、涼しくなった秋には
  自然と食欲が増すと考えられるため。
 3.動物は本能的に冬を越えるための準備として、体に多くの
  栄養分を取り込もうとする性質があるため。
以上の理由により、秋は食べ物がおいしい季節と考えられるようになったそうです。

「まずはダイエットしてから・・・」とささやく声が聞こえてきますが、美味しいものをおいしくいただけることに感謝して、しばらくの間「食欲の秋」を満喫しましょう。

ありがとうございました。  法華坊主 joe

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