秋の味覚を満喫いたしましょう。
2013年 09月28日 - 日常
今朝の最低気温は８．６℃。今日の最高気温は２４．３℃。
体がついていきましぇ～ん。
昨日は南国から届いたドラゴンフルーツを紹介しましたが、福島産地元の農産物も最盛期を迎えています。
南瓜（カボチャ）に薩摩芋（サツマイモ）、ハヤトウリや枝豆 等々
近くの農家からお供え下さるようにといただいたものばかりです。
果物も豊富です。
桃の時季が過ぎたら、梨・ブドウが旬。
皆さんは、秋の味覚と言ったらまず何を想像しますか。
あるデーターによると、
➀ 栗
➁ 秋刀魚（サンマ）
➂ マツタケ
➃ 柿
➄ 梨
➅ 新米
➆ ブドウ
➇ 銀杏
➈ サツマイモ
➉ 鮭 がベストテンだそうです。
この秋、もういくつ口にすることが出来ましたか？
「食欲の秋」と呼ばれる理由は・・・？
1.秋になると様々な食べ物が実りを迎えるため。
2.夏バテした体の調子を取り戻すために、涼しくなった秋には
自然と食欲が増すと考えられるため。
3.動物は本能的に冬を越えるための準備として、体に多くの
栄養分を取り込もうとする性質があるため。
以上の理由により、秋は食べ物がおいしい季節と考えられるようになったそうです。
「まずはダイエットしてから・・・」とささやく声が聞こえてきますが、美味しいものをおいしくいただけることに感謝して、しばらくの間「食欲の秋」を満喫しましょう。
ありがとうございました。 法華坊主 joe