秋の味覚
2015年 10月21日 - 日常
移動性高気圧に覆われ、爽やかな秋晴れが続いています。
秋といえば、何を思い浮かべますか。
「読書の秋」「スポーツの秋」・・・そして、忘れてはならないのが「実りの秋」。
夏バテで食欲不振気味の方も多いと思いますが、店頭を彩る秋の味覚を見て、思わずニッコリ笑顔がこぼれた方もきっと少なくないのではないでしょうか。
美味しい秋の味覚について、あるアンケート調査が公表されました。
１）秋刀魚
２）栗
３）松茸
４）梨
５）柿
６）新米
７）ぶどう
８）さつまいも
９）キノコ類（松茸以外）
10）銀杏
だそうです。
秋の味覚」人気ランキング、堂々のナンバーワンは「秋刀魚（さんま）」でした。
「秋」の魚で細長く「刀」の形をした文字通りの「秋刀魚」は、秋の主役といっても過言ではないようです。
今年はいくぶんお高めとの報道もありますが、今夜はたっぷりの大根おろしとすだちを絞って、秋の味覚の王様をいただきましょうか。
ありがとうございました。 法華坊主 joe